Πώς μπορεί η δημοφιλής βιομηχανία προπαρασκευασμένων πιάτων να πιάσει το «στομάχι» των καταναλωτών με τη συσκευασία;

Τα έτοιμα πιάτα είναι πραγματικά δημοφιλή!

Σύμφωνα με την «Έρευνα για την Έρευνα για την Ανάπτυξη της Βιομηχανίας Προετοιμασμένων Πιάτων 2022» που δημοσιεύτηκε από την iiMedia Research, η κλίμακα της αγοράς προπαρασκευασμένων πιάτων της Κίνας θα είναι 345,9 δισεκατομμύρια γιουάν το 2021.

Στο μέλλον, τα προκατασκευασμένα πιάτα «που εξοικονομούν χρόνο και χωρίς ανησυχίες» αναμένεται να σερβίρουν ολοένα και περισσότερα τρία γεύματα καταναλωτών, ενώ «ένα πιάτο σε 8 λεπτά», «πρέπει να αποθηκεύεται στο σπίτι» και «αρχάριος γίνεται ένας σεφ» έχουν καλή υποδοχή.Από την πλευρά, επιβεβαίωσε την αναγνώριση και την αγάπη του κοινού για τα έτοιμα πιάτα.

Κάτω από την κατάλυση επιδημιών και άλλων παραγόντων, η συνεχής έκρηξη των προπαρασκευασμένων πιάτων είναι δεδομένο.Όχι μόνο οι πλατφόρμες HEMA fresh, Meituan, Ding Dong και άλλες φρέσκες πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου αυξάνουν συνεχώς τις επενδύσεις τους σε αυτόν τον τομέα, αλλά και νέες και παλιές μάρκες προπαρασκευασμένων πιάτων όπως το Xinya chef, το Guangzhou Restaurant, το Zhenwei Xiaomeiyuan έχουν επίσης καταβάλει μεγάλες προσπάθειες να μπει στην αγορά, η οποία είναι βέβαιο ότι θα προσθέσει άλλη μια φωτιά στα έτοιμα πιάτα.

Αρπάξτε το «στομάχι» των καταναλωτών με νόστιμη γεύση και εμπειρία

Όπως τα μαγειρεμένα στο σπίτι, τα προμαγειρεμένα πιάτα εκτίθενται εύκολα στον αέρα για την αναπαραγωγή βακτηρίων, τον αποχρωματισμό και ακόμη και την αλλοίωση.Εάν τα έτοιμα πιάτα συσκευάζονται και αποθηκεύονται ακατάλληλα, θα επηρεαστεί η γεύση και η φρέσκια ποιότητα.Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητη η υιοθέτηση ειδικής τεχνολογίας συσκευασίας για την αποτελεσματική επέκταση της διάρκειας ζωής των προπαρασκευασμένων πιάτων, έτσι ώστε η φρέσκια γεύση και η ποιότητα των προπαρασκευασμένων πιάτων να μπορούν να διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τα έτοιμα πιάτα που κυκλοφορούν στην αγορά μπορούν να χωριστούν χονδρικά σε τέσσερις κατηγορίες: έτοιμα προς κατανάλωση φαγητά, έτοιμα προς ζέσταμα τρόφιμα, έτοιμα προς μαγείρεμα και έτοιμα για σερβίρισμα τρόφιμα.Πώς να το συσκευάσετε ώστε να μπορεί να πιάσει σταθερά το «στομάχι» των καταναλωτών με τα μοναδικά πλεονεκτήματα της συσκευασίας;

1, Έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα: τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν αμέσως μετά το άνοιγμα

Πηγή εικόνας: παράδειγμα έτοιμου προς κατανάλωση φαγητού

Μετά το μαγείρεμα και την αποστείρωση, τα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα πρέπει να συσκευάζονται σε συσκευασία κενού ή τροποποιημένης ατμόσφαιρας φρέσκιας συσκευασίας.Εάν χρησιμοποιούνται γενικά υλικά συσκευασίας, η απόδοση αντίστασης στο οξυγόνο είναι πιθανό να μην πληροί τις απαιτήσεις, γεγονός που είναι πιθανό να προκαλέσει την έκθεση του περιεχομένου στον αέρα για μεγάλο χρονικό διάστημα, προκαλώντας αλλαγή χρώματος, ωίδιο, φθορά και άλλες αντιδράσεις, και η γεύση, η γεύση και η φρεσκάδα θα μειωθούν σημαντικά, επηρεάζοντας τη διάρκεια ζωής των προϊόντων.

Προτεινόμενη περίπτωση: Προϊόντα κρέατος χαμηλής θερμοκρασίας Shuanghui

Τα προϊόντα κρέατος χαμηλής θερμοκρασίας Shuanghui συσκευάζονται με δομή άνω και κάτω φιλμ και η επάνω μεμβράνη είναι κατασκευασμένη από φιλμ Changsu Supamid - φρέσκο ​​σύνθετο κλείδωμα EHA με άλλα υποστρώματα, το οποίο έχει εξαιρετικό αποτέλεσμα αποκλεισμού οξυγόνου.Και επειδή η επιλεγμένη μεμβράνη είναι ένα είδος φιλμ BOPA υψηλής λειτουργικότητας, η επάνω μεμβράνη έχει επίσης εξαιρετικές μηχανικές ιδιότητες, όπως αντίσταση τριβής BOPA και αντίσταση εφελκυσμού, που μπορούν να προστατεύσουν το προϊόν από το σπάσιμο της σακούλας κατά τη μεταφορά.Ταυτόχρονα, μπορεί να φανεί διαισθητικά από τις εικόνες της θήκης ότι το υλικό συσκευασίας έχει εξαιρετικά σχέδια και φωτεινά χρώματα μετά την εκτύπωση, κάτι που είναι πολύ εντυπωσιακό.Ως μία από τις λύσεις για τη βελτίωση του φραγμού της στιγμιαίας συσκευασίας τροφίμων, αποδίδει πολύ καλά.

2,Στιγμιαίο φαγητό: φαγητό που μπορεί να καταναλωθεί μετά το ζέσταμα

Πηγή εικόνας: κακή εμπειρία του "σπασμένου μπολ"

Η μαγειρική σακούλα του "σκίσιμο της τσάντας είναι ένα μπολ" αναμφίβολα αιχμαλώτισε την καρδιά ενός μεγάλου αριθμού στιγμιαίων φαγητών "θαυμαστές της αληθινής αγάπης", αλλά στη διαδικασία της πραγματικής λειτουργίας, είναι εύκολο να αποκτήσετε ένα "σπασμένο μπολ", λόγω απρόσεκτη λειτουργία και η διαφορά μεταξύ εμφάνισης αγοραστή και εμφάνισης πωλητή είναι πραγματικά κάτι περισσότερο από λίγη.

Προτεινόμενη θήκη: Τσάντα Ding Ding

Αυτή η τσάντα ding υιοθετεί το γραμμικό δακρυϊκό φιλμ Changsu TSA, το οποίο δεν καταστρέφει τη δομή της συσκευασίας και δεν χρειάζεται να συνεργαστεί με άλλα ειδικά υλικά.Επιπλέον, σε αντίθεση με τη διάτρηση με λέιζερ, η οποία χρειάζεται να καταστρέψει το υλικό για να επιτύχει καλύτερο γραμμικό σχίσιμο, το γραμμικό σχίσιμο φιλμ TSA έχει το δικό του «ευθεία σχίσιμο εφέ» και εξαιρετική απόδοση, που μπορεί να κάνει το «μπολ» πιο σκληρό και σταθερό.Η συσκευασία είναι πιο ανθεκτική στην υψηλή ισχύ πυρός των μικροκυμάτων υψηλής θερμοκρασίας

3,Έτοιμο φαγητό: ημικατεργασμένο φαγητό.

Η πλειοψηφία των ημικατεργασμένων τροφίμων είναι σούπα και χυλοπίτες.Είναι εύκολο να χυθεί και να πιτσιλιστεί όταν ανοίγετε τη σακούλα.Είναι πολύ ενοχλητικό να καθαριστεί, κάτι που έρχεται σε αντίθεση με την αρχική πρόθεση των καταναλωτών να επιλέγουν προκατασκευασμένα πιάτα.Οι καταναλωτές μπαίνουν συχνά στη μαύρη λίστα λόγω κακής εμπειρίας.

Προτεινόμενη περίπτωση: προσυσκευασία κρέμας σούπας καλαμποκιού

Η λύση είναι στην πραγματικότητα πολύ απλή.Μπορεί να λυθεί τέλεια χρησιμοποιώντας το γραμμικό σχίσιμο φιλμ Changsu TSA ως υλικό συσκευασίας!Μπορεί εύκολα να σκιστεί σε ευθεία γραμμή χωρίς άλλα ειδικά υλικά, τα οποία μπορούν να αποτρέψουν αποτελεσματικά το πιτσίλισμα και τη διαρροή της σούπας.Χρειάζεται να χρησιμοποιηθεί μόνο μία φορά και η καυτή λίστα με τις αγαπημένες συσκευασίες προπαρασκευασμένων πιάτων σίγουρα θα το έχει.

4,Έτοιμο φαγητό: συστατικά που έχουν υποστεί προκαταρκτική επεξεργασία, όπως καθάρισμα, κοπή κ.λπ.

Αφού κοπούν, πλυθούν και αποστειρωθούν τα φρούτα, τα λαχανικά και το κρέας, χρειάζονται ασηπτική συσκευασία για να διατεθούν στην αγορά.Ωστόσο, μετά το σκούπισμα με ηλεκτρική σκούπα, η συσκευασία των προϊόντων κρέατος με κόκαλα συχνά τρυπιέται εύκολα από σπιρούνια και αιχμηρά αντικείμενα, με αποτέλεσμα το σπάσιμο της τσάντας, τη διαρροή αέρα και την έλλειψη φρεσκάδας.Αποχρωματισμός και μπαγιάτισμα των πιάτων, απώλεια γεύσης.Ως εκ τούτου, οι συσκευασίες τροφίμων έτοιμων για σερβίρισμα θα πρέπει να είναι εύκαμπτες και ανθεκτικές στο τρύπημα.

Προτεινόμενη περίπτωση: καθαρή συσκευασία λαχανικών

Changsh Supamid-EHAΤο φιλμ φρέσκου κλειδώματος δεν είναι μόνο ανθεκτικό στη φθορά και ανθεκτικό στη διάτρηση, αλλά έχει επίσης εξαιρετικές ιδιότητες φραγμού.Μπορεί να αποφύγει αποτελεσματικά προβλήματα όπως το σπάσιμο της τσάντας, τη διαρροή αέρα και τη μη διατήρηση που προκαλείται από οσφυϊκά σπιρούνια και αιχμηρά αντικείμενα που τρυπούνται από τη συσκευασία μετά την ηλεκτρική σκούπα.Μπορεί να κλειδώσει σταθερά τη φρεσκάδα, να αποφύγει τον αποχρωματισμό και τη γεύση των πιάτων και να εξασφαλίσει μια πιο φρέσκια και πρωτότυπη γεύση.

Τα έτοιμα πιάτα έχουν αναπτύξει μια μεγάλη ποικιλία κατηγοριών και ποικίλες γεύσεις.Κάτω από την τάση κατανάλωσης «οι νέοι κερδίζουν τον κόσμο», θα ενταθεί και ο ανταγωνισμός των έτοιμα πιάτων.Εκτός από την περαιτέρω τυποποίηση της παραγωγής και την αύξηση των κατηγοριών, τη δημιουργία περισσότερων γεύσεων που αρέσουν στους νέους, κάθε μικρή αλλαγή θα προσθέτει επιπλέον πόντους στους συμμετέχοντες και τα καινοτόμα προϊόντα ορισμένων εταιρειών συσκευασίας μπορούν να δώσουν ώθηση στους ιδιοκτήτες της επωνυμίας στα προκατασκευασμένα διαδρομή φαγητού.Συνεργαστείτε καλά με ιδιοκτήτες επωνυμίας για να καινοτομήσετε προϊόντα και υπηρεσίες και να εξερευνήσετε από κοινού τις πραγματικές ανάγκες των νέων.

Καλώς ήρθατε να επικοινωνήσετε μαζί μας:marketing@chang-su.com.cn