Οι συσκευασίες αντίστασης αποστακτήρα, που ονομάζεται επίσης μαλακό κουτί, είναι ο νέος τύπος συσκευασίας που έχει αποκτήσει ταχεία ανάπτυξη τα τελευταία δύο χρόνια.Είναι μια πολύ βολική εφαρμογή για κρύα πιάτα και ζεστά μαγειρεμένα φαγητά.Η μακροχρόνια διατήρηση σε θερμοκρασία δωματίου χωρίς αλλοίωση είναι τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά του.Αυτή η συσκευασία εφαρμόζεται ευρέως για τρόφιμα, ντελικατέσεν, κ.λπ., και χρησιμοποιείται επίσης σε ποτά, πουρέ πατάτας, δημητριακά και ούτω καθεξής στη Δυτική Ευρώπη.

Προκειμένου να διατηρηθεί καλύτερα το περιεχόμενο, η κοινή συσκευασία αντίστασης αποστακτήρα στην αγορά υιοθετείται γενικά αποστείρωση υψηλής θερμοκρασίας (121℃), έτσι ώστε να μπορεί να διασφαλιστεί ο χρόνος αποθήκευσης σε 6 μήνες.Με τη βελτίωση του βιοτικού επιπέδου των ανθρώπων, οι απαιτήσεις για την ασφάλεια της συσκευασίας των τροφίμων είναι όλο και υψηλότερες.Ο τρόπος με τον οποίο μπορείτε να παρατείνετε αποτελεσματικά τη διάρκεια ζωής και να μεγιστοποιήσετε τη γεύση και τη γεύση των περιεχομένων έχει γίνει πολύ ενδιαφέρον.

Τώρα, πολλά εργοστάσια εύκαμπτης συσκευασίας χρησιμοποιούν συνήθως τις ακόλουθες μεθόδους για να επιτύχουν τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

1. Αύξηση της θερμοκρασίας του αποστακτήρα.Το περιεχόμενο αποστειρώνεται περαιτέρω στους 135℃.
2. Βελτίωση της απόδοσης υψηλού φραγμού.Το υψηλό φράγμα όχι μόνο μειώνει την απώλεια της γεύσης του περιεχομένου, αλλά μπορεί επίσης να αποφύγει αποτελεσματικά την αλλοίωση.

Ωστόσο, με τη διάδοση των φούρνων μικροκυμάτων, η συσκευασία υψηλού φραγμού και υψηλής θερμοκρασίας που μπορεί να φούρνος μικροκυμάτων έχει αναπτυχθεί γρήγορα.Οι πιο βολικές και ταχύτερες μέθοδοι μαγειρέματος απαιτούν αναπόφευκτα τα υλικά συσκευασίας να έχουν περισσότερες λειτουργίες.Η άμεση θέρμανση σε φούρνο μικροκυμάτων δεν είναι μόνο η λειτουργία αυτού του είδους υλικού συσκευασίας υψηλού φραγμού και υψηλής θερμοκρασίας, αλλά και μια αναπόφευκτη τάση ανάπτυξης.

Τα παραδοσιακά υλικά φραγμού είναι PVDC, EVOH, φύλλο αλουμινίου και μεταλλοποιημένο φιλμ.Ως υλικό συσκευασίας υψηλού φραγμού, το PVDC χρησιμοποιείται ευρέως.Αλλά τα απόβλητά του θα προκαλέσουν περιβαλλοντική ρύπανση κατά την επεξεργασία καύσης.Η απόδοση φραγμού του EVOH περιορίζεται σοβαρά από το περιβάλλον.Όταν η υγρασία είναι > 60%, η απόδοση του φραγμού μειώνεται σημαντικά.Το αλουμινόχαρτο είναι αδιαφανές, η κατανάλωση πόρων είναι μεγάλη, τσαλακώνεται εύκολα και εμποδίζει τη μετάδοση των μικροκυμάτων.Η επιμεταλλωμένη μεμβράνη ανακτάται δύσκολα, αδιαφανή, κακή διαπερατότητα μικροκυμάτων και ξεφλουδίζεται εύκολα όταν μαγειρεύεται σε υψηλή θερμοκρασία.

Με βάση τα παραπάνω θέματα, η βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων εγείρει υψηλότερες απαιτήσεις για υλικά συσκευασίας, η συσκευασία σε φούρνο μικροκυμάτων θα πρέπει να έχει εξαιρετική απόδοση φραγμού, διαφάνεια και μπορεί να αντισταθεί κάτω από 135℃.